Cashewnötter

Cashewnöten är den mest omtyckta av alla! Cashewnöten är frön som växer i ett hårt skal under Cashewnötsäpplet. Den finns i tropiska zoner såsom Indien, Vietnamn och Brasilien. Härstammar ursprungligen från Sydamerika. Vi har flera härliga recept där Cashewnötter ingår, titta på receptbanken!

 

Visste du att..

paranöten (Bertholletia excelsa) är den enda arten i släktet Bertholletia. Den förekommer i Amazonas i Colombia, Venezuela, Guyana, Surinam, Peru, Brasilien och Bolivia.

Visste du att..

cashewnöten egentligen är ett frö, vilket innebär att många som är allergiska mot nötter kan äta cashewnötter utan att få en reaktion.

Visste du att...

pistagenöten är ett frö och botaniskt sett inte en stenfrukt. Det innebär att många som är allergiska mot äkta nötter inte reagerar mot pistagenötter.