• Receptbanken
• Lyxmüsli
• Chevrebollar med Macadamianötter
• Pekannötpaj
• Waldorfsallad
• Kyckling med cashewnöter
• Cashewdip
• Chèvre chaud med pinjenötter
• Foccacia med pistagenötter
• Glaserat ankbröst med macadamianötter
• Het jordnötsvinegrette
• Klassisk Italiensk pesto
• Kokospudding med pistagenötter
• Vegetarisk pasta
• Macadamia och marshmallows choklad
• Röd Pesto
• Nötchokladrutor
• Julkakor
• Glassig sommartårta med jordgubbar
• Nötskolan

Glassig sommartårta med jordgubbar

Nötbotten

ca 180g Valnötter
50g margarin eller smör
50g florsocker

Jordgubbsglass

2st äggulor
75g florsocker
200-250g färska jordgubbar
4dl vispgrädde

Till garnering
Färska jordgubbar

Hacka nötterna fint -använd gärna matberedare. Smält margarinet och tillsätt nötterna och florsockret. Ta fram en form med löstagbarbotten (ca 23cm) och ställ den i frysen

Vispa grädden i en skål samt mosa jordgubbarna till önskat stora bitar. Vispa ihop äggulorna och florsockret till en smet och vänd ner bären och grädden i äggsmeten.
Häll smeten på nötbotten och frys i minst 4 timmar.

Garnera med färska jordgubbar före servering.