• FAQ
• Kvalitetspolicy

Vanliga frågor & svar

Är Exotic Snacks produkter nyttigare än ren sockerkonfektyr?

Ja, produkterna är hälsosammare i flera avseenden. Nötterna och fröerna, som är basen i många av produkterna, innehåller proteiner, mineraler, vitaminer, antioxidanter, kostfiber och nyttiga omättade fetter vilket ren sockerkonfektyr oftast inte gör. Grunden är alltid naturliga ingredienser.

Är det lågt GI i nötter?

Andelen tillgängliga kolhydrater i nötter är så pass låg att blocksockerpåverkan blir mycket liten och flera av Exotic Snacks produkter rekommenderas av GI Viktkoll för att de ger en mycket låg blodsockerpåverkan. En GI- diet innehåller absolut nötter.

Nötter innehåller ju mycket fett, går jag upp i vikt av nötter?

Största delen av fettet i nötterna består av nyttiga enkel- och fleromättade fetter; fett som vi behöver få i oss varje dag för att må bra. Äter du nötter i måttliga mängder som ett komplement till en i övrigt balanserad kost ger det ingen viktökning.

Finns det AZO färgämnen eller glutamat i Exotic Snacks produkter?

Azofärgämnen är en grupp färgämnen som inte är naturliga utan kemiskt framställda. Våra produkter är helt fria från azofärgämnen.

Glutaminsyra är en naturligt förekommande aminosyra som finns i exempelvis grönsaker, vete och soja. Glutaminsyra, och dess salt glutamat, är dock ifrågasatt som tillsatts, även om man inte kunnat visa att de mängder vi får i oss via kosten skulle vara farligt. Vi på Exotic Snacks har ändå valt att inte ha tillsatt glutamat i någon av våra produkter.

Innehåller era produkter genetiskt modifierade organismer (GMO)?

Nej, inga av våra produkter innehåller GMO. Vi handlar endast av leverantörer som kan garantera att produkterna är fria från GMO.

Den torkade frukten innehåller mycket socker, varför?

När frukterna torkas förändras smaken och konsistensen. Den färska frukten har en söt smak, men i torkad form är den mycket mindre söt och blir lätt torr och hård. Förutom att ge en sötare smak har sockret också en konserverande och fuktbindande verkan. En stor del av sockret kommer också naturligt från fruktsockret i frukten/bäret. Aprikoserna i vårt sortiment innehåller inget tillsatt socker. Läs gärna på ingrediensförteckningarna på fruktlådorna i butiken.

Transfetter, vad är det och finns det i era produkter?

Kemiskt framställt transfett bildas när omättat fett under värme och tryck omvandlas till mättat fett, men transfett finns också naturligt i kött och produkter av ko och lamm. Transfett är en hälsorisk för oss då studier har visat att de bidrar till hjärt- och kärlsjukdomar genom att höja det farliga kolesterolet LDL. Inga av våra produkter innehåller kemiskt framställt transfett.

Jag fick en nöt en gång som innehöll en insekt, hur kan det hända?

Det finns en teoretisk möjlighet att bestråla våra produkter, behandla dem med konserveringsmedel, eller kräva en hårdare besprutning under växtperioden. Vi har valt att inte gå den vägen, både för miljöns skull och konsumenternas säkerhet. Vi och våra producenter har omfattande kontrollprogram för att säkerställa att inte några främmande föremål (t ex insekter, pinnar, stenar) följer med produkterna. Dock är detta naturprodukter som är känsligare än t ex sockergodis för felhantering och yttre faktorer som fukt och värme. Därmed går det inte att garantera att det aldrig förekommer insekter bland nötterna även om det är mycket ovanligt att det händer. 

Jag har hört talas om att nötter innehåller farligt mögel, stämmer det?

Nötter, speciellt paranötter, pistagenötter och stundtals cashewnötter, kan angripas av mögelsporer som kan bilda mögelgiftet aflatoxin. Detta är ett fenomen som är vanligast i nötter från Iran-Irak, därifrån köper vi aldrig nötter. Vi och våra leverantörer gör regelbundet analyser för att säkerställa att inga aflatoxinerna finns i de nötter vi säljer. 

Jag är allergisk mot soja, hur vet jag om lecitinet som ingår är av soja?

Det står: emulgeringsmedel: sojalecitin i ingrediensförteckningen. E-numret för lecitin är E322.

Jag är allergisk mot mjölk, vilket av ert sortiment kan jag då äta?

Det är viktigt att du vet om du är mjölkproteinallergisk eller laktosintollerant. Om du är mjölkproteinallergiker kan du tyvärr inte äta några produkter av våra yoghurt- och chokladdragéer. De produceras i en fabrik där mjölkpulver hanteras. Är du laktosintollerant kan du äta produkter som inte har mjölk på ingrediensförteckningen. Dock bör du vara vaksam på dragéer med mörk choklad som har legat i en mix med mjölkchoklad och yoghurtdragéer, ex vår Valnöt chokladmix. Den mörka chokladen kan då ha blivit kontaminerad. Naturella nötter, Rostade och Saltade nötter, torkad frukt och de flesta rissnacksen går bra. Läs på ingrediensförteckningarna.

Jag söker efter en allergilista, där det står vilka allergener de olika produkterna innehåller.

Vi har ett stort sortiment, och många leverantörer, vilka dessutom kan variera över säsongerna. Varje fabrik har sina förutsättningar. Därför är det viktigt att vi inte har denna typ av fakta på många håll, risken för mänskliga misstag ökar ju fler listor som ska uppdateras. Ingrediensförteckningen på förpackningen/etiketten gäller alltid, sök info på dessa. Är du osäker får du gärna höra av dig till oss.

Varför är Exotic Snacks naturgodis dyrare än vanligt lösgodis?

På ett sätt kan man säga att naturgodis och vanligt lösgodis är två helt olika saker då vanligt lösgodis är baserat på socker och det mesta av Exotic Snacks naturgodis är baserat på nötter och torkad frukt. Socker är givetvis en mycket billigare råvara. Dessutom är vårt naturgodis känsligare för yttre påfrestningar och kräver därmed mer omsorgsfull hantering. Mervärdet i Exotic Snacks produkter är långt högre än vanligt lösgodis eftersom det innehåller en massa nyttigheter!

Vad står GDA-märkningen för?

GDA står för guideline daily amount - vägledande dagligt intag - och anger hur mycket energi en prtion innehåller och hur mycket detta är i förhållande till den mängd energi man bör äta på en dag. På våra tre nya mixer, Fina Nötter, kan du se detta. GDA-märkningen utgår från en vuxen kvinnas energibehov på 2000 kcal. En man har i regel ett lite större energibehov. Rör man på sig mycket behöver man ännu mer energi.

Hittar du inte svaret här? Du är alltid välkommen att maila oss på info@exoticsnacks.se