Energibollar

Cashewnötter och choklad

Ingredienser

4 portioner

  • 4,5 dl Exotic Snacks naturella cashewnötter
  • 1 dl raw kakaopulver
  • 4 st dadlar urkärnade
  • 2 dl kokosflingor
  • 2 msk raw kokosolja
  • 1/2 tsk Himalaya havssalt

Instruktioner

  1. Mixa cashewnötterna tills de är finmalda.
  2. Tillsätt dadlar och kakaopulver och mixa om ett par gånger.
  3. Till sist lägg till kokos, honung, kokosolja och salt och mixa tills allt är blandat väl.
  4. Forma till små bollar och rulla i kokos.
  5. Lägg in i kylskåpet före servering. Mums!